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Pfirsich-Himbeer
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Auch hier ist die leicht säuerliche Himbeere wieder eine ideale Frucht zur natürlichen Regelung des Säuregrades.
Rat des Konditormeisters:
Zum Sonntags z'Morge-Zopf.
200g
Zusammensetzung: Pfirsich ( Spanien & Italien), Himbeeren, 66%, Zucker, Zitronensaft, Apfelpektin