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Passionsfrucht à l'orange

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CHF 7.50
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Ursprünglich aus Brasilien, kommt die Passionsfrucht heute auch aus Amerika oder den Antillen. Die Passionsfrucht erhält man das ganze Jahr über.


Rat des Konditormeisters:

Mit ihrem dominanten Geschmack ist die Passionsfrucht einsetzbar für Coulis, Glacen, Sorbets etc.


200g

Zusammensetzung: Passionsfrucht (Kenia), Orangen, 66%, Zucker, Zitronensaft, Apfelpektin 

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kunz AG art of sweets                    
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