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Cassis

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Cassis, eine leicht säuerliche aber saftige Beere mit einem sehr starken, unverwechselbaren Aroma.


Rat des Konditormeisters: Hervorragend zu Crêpes au citron.


200g

Zusammensetzung: schwarze Johannisbeeren, ( Cassis > Frankreich) , 66% , Zucker, Apfelpektin 

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kunz AG art of sweets
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