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Birnen im Caramel

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CHF 7.20
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Birnen mit 10% Zucker aufkochen, paralell dazu Zucker schmelzen, mit dem heissen Birnengemisch ablöschen und aufkochen.


Rat des Konditormeisters:

Die Konfitüren mit Caramel wirken relativ süss, auch wenn sie den selben "Brix-Gehalt" haben wie die anderen Sorten!


200g

Zusammensetzung: Birnen ( Fricktal ) , Zucker, Zitronensaft, Apfelpektin 

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kunz AG art of sweets
Hauptstrasse 58
5070 Frick
062 871 51 21

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